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家常菜猪肉酸菜炖粉条
家常菜猪肉酸菜炖粉条

家常菜猪肉酸菜炖粉条

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.07 01:27

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主料

辅料

  • 适量
  • 花椒粉 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 家常菜猪肉酸菜炖粉条的做法图解一
    第一步
    1.酸菜洗净切丝
  • 家常菜猪肉酸菜炖粉条的做法图解二
    第二步
    2.切好的酸菜泡水,去除多余的酸味
  • 家常菜猪肉酸菜炖粉条的做法图解三
    第三步
    3.再挤干水分备用
  • 家常菜猪肉酸菜炖粉条的做法图解四
    第四步
    4.粉条提前泡水
  • 家常菜猪肉酸菜炖粉条的做法图解五
    第五步
    5.猪肉切片,葱切葱花,姜切片
  • 家常菜猪肉酸菜炖粉条的做法图解六
    第六步
    6.热油锅,放入肉片煸炒
  • 家常菜猪肉酸菜炖粉条的做法图解七
    第七步
    7.放入葱姜炒香
  • 家常菜猪肉酸菜炖粉条的做法图解八
    第八步
    8.放入酸菜翻炒
  • 家常菜猪肉酸菜炖粉条的做法图解九
    第九步
    9.放入花椒粉炒匀
  • 家常菜猪肉酸菜炖粉条的做法图解十
    第十步
    10.倒入酱油炒匀
  • 家常菜猪肉酸菜炖粉条的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入适量清水
  • 家常菜猪肉酸菜炖粉条的做法图解十二
    第十二步
    12.放入粉条
  • 家常菜猪肉酸菜炖粉条的做法图解十三
    第十三步
    13.盖盖,炖煮至粉条熟透
  • 家常菜猪肉酸菜炖粉条的做法图解十四
    第十四步
    14.放入盐调味
  • 家常菜猪肉酸菜炖粉条的做法图解十五
    第十五步
    15.最后放入鸡精即可

烹饪技巧

  • 酸菜要泡水或者多洗几遍,否则会太酸炖至粉条熟了就可以,酸菜炖烂了就不好吃了

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爱吃土豆的小胖妞

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猪肉酸菜炖粉条 猪肉酸菜炖粉条
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已被1860人参考

猪肉酸菜炖粉条大家吃过这道超级无敌好吃的菜吗,这道菜很入味口感也是棒的不得了,所以吃起来也是非常的下饭的一道菜,而且这道菜不仅可以下饭吃,有时候当零嘴也是很不错……

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