可口的芹菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 芹菜 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 葱末 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜去叶、洗净、切段
• 
  第二步
  2.焯一下捞出
• 
  第三步
  3.坐锅，放油，爆香葱末
• 
  第四步
  4.磕入鸡蛋煎熟
• 
  第五步
  5.倒入芹菜翻炒
• 
  第六步
  6.放盐，炒至入味
• 
  第七步
  7.放鸡精，翻几下出锅
• 
  第八步
  8.装盘

烹饪技巧

• 芹菜别炒烂了，脆脆的好吃。

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芹菜炒鸡蛋

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包含食材

• 芹菜
• 鸡蛋

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