家常菜芹菜炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.芹菜洗净切段，沥干水份
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  第二步
  2.鸡蛋放适量料酒打散，热锅放油，油热后，倒入鸡蛋液
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  第三步
  3.炒散，捞起
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  第四步
  4.锅里再加点油，放芹菜大火翻炒几下
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  第五步
  5.放鸡蛋翻炒几下
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  第六步
  6.放适量盐翻炒均匀
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  第七步
  7.放适量生抽翻炒均匀
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  第八步
  8.放适量干辣椒翻炒均匀
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  第九步
  9.起锅装盘即可