酸菜汆白肉自制

具体步骤

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  第一步
  1.自酿酸菜一颗备用
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  第二步
  2.切丝后用清水多次洗净去酸后，放入冷水中继续侵泡
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  第三步
  3.五花肉切片
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  第四步
  4.葱 姜 大料备用
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  第五步
  5.锅内烧水煮肉加入葱姜大料
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  第六步
  6.开锅后打沫后加盐
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  第七步
  7.加入酸菜继续烧至开锅
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  第八步
  8.香菜末备用
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  第九步
  9.将煮好的白肉酸菜盛入碗中撒上香菜末即可