香味四溢的腊肠炒角瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.28 03:41

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主料

• 腊肠 ：50
• 角瓜 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：3
• 鸡粉 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.角瓜切薄片
• 
  第二步
  2.腊肠放入蒸锅中蒸透
• 
  第三步
  3.腊肠切片
• 
  第四步
  4.葱切葱花
• 
  第五步
  5.热锅冷油爆香葱花
• 
  第六步
  6.放入腊肠炒香
• 
  第七步
  7.放入角瓜炒软
• 
  第八步
  8.淋入酱油翻炒均匀，加盐和鸡粉调味即可

烹饪技巧

• 用火腿肠取代腊肠味道也很好

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