很有食欲的香煎小鲫鱼

具体步骤

• 
  第一步
  1.鱼去除内脏，鱼鳞。抹上一些盐腌制半天（这样肉比较紧实，煎的时候不会散）
• 
  第二步
  2.姜蒜剁成蓉。紫苏叶洗净切成碎
• 
  第三步
  3.煎锅里面放油。
• 
  第四步
  4.放入鱼。小火煎。
• 
  第五步
  5.煎到两面金黄捞出
• 
  第六步
  6.锅中留底油，炒香姜蒜
• 
  第七步
  7.放入干辣椒粉
• 
  第八步
  8.放入蒸鱼鼓油，蚝油调味， 放入紫苏
• 
  第九步
  9.紫苏的香味出来就放入之前煎好的鲫鱼。小火翻拌均匀。出锅