满口生香的炒三丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.04 08:53

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主料

• 肉丝 ：100
• 莴笋 ：1/2根
• 香菇 ：5个

辅料

• 油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.香菇切丝备用
• 
  第二步
  2.肉切丝备用
• 
  第三步
  3.莴笋切丝备用
• 
  第四步
  4.油热后加入肉丝翻炒
• 
  第五步
  5.炒至肉变色
• 
  第六步
  6.加入香菇
• 
  第七步
  7.翻炒均匀等香菇变软
• 
  第八步
  8.加入莴笋翻炒均匀后加入适量的盐和料酒再翻炒均匀即可

烹饪技巧

• 油的量不用很多加入莴笋后火要大，稍微炒一下即可，吃的是莴笋的脆

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炒三丝

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包含食材

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