回味悠长的炒三丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.10 11:44

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主料

• 猪肉 ：150
• 杏鲍菇 ：100
• 胡萝卜 ：150
• 土豆 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将杏孢菇、胡萝卜和青椒切丝；
• 
  第二步
  2.土豆切丝，并用水泡好，沥干；
• 
  第三步
  3.坐锅点火，倒油，炒肉丝；
• 
  第四步
  4.将杏孢菇胡萝卜和青椒丝倒入锅中；
• 
  第五步
  5.再倒入土豆丝，并洒上盐；
• 
  第六步
  6.加少许的豆豉；
• 
  第七步
  7.出锅。

烹饪技巧

• 土豆丝最后放，因为它不能炒太长的时间。

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炒三丝

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炒三丝是一道非常普遍的一道家常菜，一般主料为土豆，胡萝卜，黄瓜为主料，而且现在的人都非常的注重养身，胡萝卜里面的维生素也是非常的丰富的，所以这道菜是既营养，口感……

包含食材

• 胡萝卜
• 青椒

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