自制麻辣花蟹大虾火锅

准备时间:4分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.03.16 08:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 第一次做，所以让鱼档老板杀了自己切的，花甲用刀拍碎点点更入味喔，
• 第二步
  2. 佐料准备好
• 第三步
  3. 油八成热转小火倒入姜蒜炒香
• 第四步
  4. 在放入干红椒和花椒小火炒出香味、火大了会把辣椒花椒炒黑就不好看了
• 第五步
  5. 炒出香味后倒入半袋麻辣鱼佐料、转大火翻炒
• 第六步
  6. 在倒入适量水、放入葱瓣和西芹煮热
• 第七步
  7. 汤热后倒入花蟹、在加入辅料A翻炒均匀，大火煮二十分钟，喜欢虾虾的可以加进去一起煮
• 第八步
  8. 煮熟后倒入干锅，洒少许白芝麻，点上干锅炉和亲爱的边下菜边吃喔^_^

烹饪技巧

• 花蟹越大越好吃喔

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