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凤梨虾仁炒饭
凤梨虾仁炒饭

凤梨虾仁炒饭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.03.29 04:30

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主料

  • 冷饭 :3碗
  • 虾仁1/2杯
  • 罐头凤梨 :2片
  • 蒜末 :1大匙
  • 毛豆仁 :2大匙
  • 肉松1/2杯
  • 盐 :1/4大匙
  • 糖 :1/2大匙
  • 香油 :1/2大匙
  • 白胡椒粉 :2小匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将虾仁用牙签挑去肠泥后洗净,并用纸巾擦干水份。
  • 第二步
    2. 将凤梨片自罐头取出切小丁,大蒜洗净切末备用。
  • 第三步
    3. 毛豆仁洗净后,水中加少许盐汆烫1~2分钟,捞起沖凉备用。
  • 第四步
    4. 热油锅爆香大蒜末,加入虾仁炒至八分熟。
  • 第五步
    5. 加入毛豆仁、冷饭、凤梨丁快速翻炒至饭粒散开。
  • 第六步
    6. 加入调味料翻炒均匀。
  • 第七步
    7. 起锅装盘后加上肉松即成。

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挑剔的味蕾

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凤梨炒饭 凤梨炒饭
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凤梨炒饭,感觉世界之大,无奇不有。凤梨炒饭我是真的没有吃过呀当我看见这道菜的时候我真的是蒙圈的呀我就是在想这道菜真的是可以吃的吗?我可是从来没有吃过呀,按捺不住……

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