主料
- 武昌鱼 ：400
1、鱼不能要太大，8两左右的比较好，蒸出的鱼肉很嫩。2、蒸鱼不用放盐，事先不用码盐腌制，这样蒸出的味道更嫩更鲜，蒸鱼豉油中的盐份足够了。
清蒸武昌鱼比较的清淡，它适合大多数人食用，它含有的蛋白质比较……
武昌鱼味甘性温，对人体有很大的进益作用，有补肾养血、开胃健脾……
烤全鱼，也是处理手法，一种常用的手法，烤全鱼的味道非常的香。……
葱烧武昌鱼是道非常家常的菜肴，用葱烧的的方法，使武昌鱼的鲜嫩……
武昌鱼
糕点小食堂
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