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美味的清蒸武昌鱼
美味的清蒸武昌鱼

美味的清蒸武昌鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.17 12:02

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 蒸鱼豉油 :适量
  • 生姜末 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 美味的清蒸武昌鱼的做法图解一
    第一步
    1.准备调料。没有辣椒和大蒜哦
  • 美味的清蒸武昌鱼的做法图解二
    第二步
    2.从冰箱里拿出一条武昌鱼,化冻,洗干净,鱼身上擦点生姜,盐,料,焉10分钟,时间久了会更入味哦!
  • 美味的清蒸武昌鱼的做法图解三
    第三步
    3.然后放入蒸锅里,蒸20分钟,我这个鱼大,怕蒸不透,一般10分钟左右就熟了
  • 美味的清蒸武昌鱼的做法图解四
    第四步
    4.然后放入蒸鱼豉油,撒上香菜,放入切好的葱花,生姜末。泼上热油,OK

烹饪技巧

  • 蒸鱼的时间根据与的大小而定,怕不熟的可以稍微多蒸一会。

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