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虾仁香菇水饺
虾仁香菇水饺

虾仁香菇水饺

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.04 08:30

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :肉见红色
  • 葱花 :一小碗
  • 调味料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 第一步肯定是要准备所用到的材料了,如 已经绞好的肉馅 饺子皮 葱花 。肉馅要拌好料 饺子好不好吃最关键的就是在于肉馅
  • 第二步
    2. 拌肉馅主要里面是有 虾仁 香菇 葱花,买回来的虾要剥壳 然后剁成泥 加上香菇切成小丁状 混合三个蛋清液 把它们搅拌在一起,不喜欢大蒜什么的可以放葱花,料主要是盐 生抽 麻辣鲜 都适量的加 可以自己试下味道
  • 第三步
    3. 这是波波饺。做法蛮简单的 就是对折之后 折出很多个小小的皱褶 买了一斤肉包了大概斤百个饺子吧 我是不太喜欢每个饺子都塞很多肉 那样包出来的饺子会不太美观
  • 第四步
    4. 这是马蹄饺。这种饺子肉馅不宜放多 要不然会爆掉 这个是对折之后把两个角连接在一起 要捏紧 如果饺子皮干的话 可以准备一点水 涂在饺子皮上 会方便许多
  • 第五步
    5. 这是包饺子无聊是包的包子 我觉得蛮可爱的

烹饪技巧

  • 步骤很简单个人认为蒸着吃比煮着好吃可以当宵夜点心比较健康。

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木耳香菇水饺 木耳香菇水饺
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木耳香菇水饺是一道美味的菜肴。木耳香菇水饺的味道香美可口,肉质鲜嫩香滑,吃起来多汁饱满。木耳香菇水饺的营养丰富,富含蛋白质和维生素等多种营养,吃起来健康又美味对……

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