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肉末豌豆
肉末豌豆

肉末豌豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:8分钟
发布时间:2019.06.10 11:18

前段时间家里豌豆丰收,趁着端午放假回家带了好多豌豆过来,可以做我最爱的豌豆肉末吃啦!绿绿的豌豆加上油滋滋的肉末,在成色上也是十分的好看,不仅如此,这道菜是相当的下饭,可口的肉末豌豆搭配白米饭,咸淡适宜,味道适中,很下饭的嗦(偷偷告诉你,要不是怕长胖,我可以吃三碗饭的)!

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主料

辅料

具体步骤

  • 肉末豌豆的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:肉、豌豆、姜蒜以及青椒
  • 肉末豌豆的做法图解二
    第二步
    2.肉剁成肉末,葱青椒和姜蒜均剁碎备用
  • 肉末豌豆的做法图解三
    第三步
    3.热锅倒油
  • 肉末豌豆的做法图解四
    第四步
    4.加入豆瓣酱
  • 肉末豌豆的做法图解五
    第五步
    5.倒入肉末翻炒
  • 肉末豌豆的做法图解六
    第六步
    6.待肉末炒香变色,成颗粒状之后
  • 肉末豌豆的做法图解七
    第七步
    7.加入葱姜蒜以及青椒等翻炒
  • 肉末豌豆的做法图解八
    第八步
    8.加入盐、鸡精调味
  • 肉末豌豆的做法图解九
    第九步
    9.倒入豌豆翻炒
  • 肉末豌豆的做法图解十
    第十步
    10.待豌豆炒熟之后起锅装盘

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肉末豌豆 肉末豌豆
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肉末豌豆吃起来咸香适口,口感香甜软糯,肉末豌豆主要是由肉末和豌豆等原料制成的,做法简单,耗时短,作为晚餐菜品的最佳选择之一,在许多餐馆都会出现这道菜,肉末豌豆易……

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