虎皮青椒

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.29 05:27

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主料

• 青椒 ：5个
• 大蒜头 ：少量

辅料

• 盐，油、淀粉，醋、糖 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 青椒洗净切好，入油锅煸至起皱。
• 第二步
  2. 青椒推至一边，放入蒜蓉，炒香！
• 第三步
  3. 将调味料混合！稍微加些水。
• 第四步
  4. 最后大火翻炒，收汁起锅

烹饪技巧

• 虎死是用油煸出来的，所以要比平时烧菜多放一点油！

7

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黑暗料理达人

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虎皮青椒麻辣皮蛋

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虎皮青椒麻辣皮蛋非常的香，大家在做的时候可以在里面多加尚一些辣椒，那样做出来的香味，真的是无法形容，而且大家注意，青椒，一定要在锅里面用放一些多一点儿的油把它炸……

包含食材

• 皮蛋
• 青椒

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