简单好吃的虎皮青椒

准备时间:4分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.09.06 05:28

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主料

• 青椒 ：5-7根
• 大蒜瓣 ：5颗
• 豆什或其他（我用的是水煮鱼的调味包） ：一汤勺

辅料

• 盐 ：1小勺

具体步骤

• 第一步
  1. 青椒洗干净，切段，切的时候要稍压扁一下。
• 第二步
  2. 热锅不放油，先煎一遍。等到有些变色，先装盘等待
• 第三步
  3. 加油适量，锅烧旺，关火，放豆什，蒜瓣翻炒爆香。
• 第四步
  4. 倒入刚炒过的青椒，翻炒，中间加盐适量，快到炒干了加点水，再翻炒几次就可以装盘咯
• 第五步
  5. 装盘咯，虽然图片不美，但是很下饭哦

烹饪技巧

• 配的菜可以根据自己喜欢，可以放豆瓣酱，或其他。

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虎皮青椒麻辣皮蛋

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虎皮青椒麻辣皮蛋非常的香，大家在做的时候可以在里面多加尚一些辣椒，那样做出来的香味，真的是无法形容，而且大家注意，青椒，一定要在锅里面用放一些多一点儿的油把它炸……

包含食材

• 皮蛋
• 青椒

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