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鳗鱼炊饭
鳗鱼炊饭

鳗鱼炊饭

准备时间:1分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.12 02:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 主料准备好。
  • 第二步
    2. 香菇切片,胡萝卜、姜切丝。
  • 第三步
    3. 将鳗鱼罐头打开,鳗鱼切小块。
  • 第四步
    4. 大米淘洗干净,兑入适量清水,(平时煮饭的水量)将鳗鱼罐头里的汁倒入,并淋入一些酱油,调入适量盐。
  • 第五步
    5. 将姜丝、胡萝卜丝、香菇铺在上面。
  • 第六步
    6. 随后再铺上鳗鱼。
  • 第七步
    7. 之后插上电源,按煮饭键煮饭(跟平时煮饭一样)。
  • 第八步
    8. 煮饭的时候将荷兰豆撕去老筋,焯至断生,随后切丝。
  • 第九步
    9. 饭跳闸后再焖一会,随后淋上一些橄榄油。
  • 第十步
    10. 用勺子将煮好的饭菜拌匀,放上荷兰豆丝即可。

烹饪技巧

  • 鳗鱼罐头也可以用其他自己喜欢的鱼代替。荷兰豆即豌豆。

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