家常啤酒蒜香鳗鱼

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.12 08:16

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 葱,红辣椒切段,姜,蒜切片
• 第二步
  2. 青椒去蒂洗净切块
• 第三步
  3. 海鳗处理干净,放少许盐,料酒抓匀腌制片刻
• 第四步
  4. 平底锅烧微热放油,放入葱,姜,蒜,鳗鱼煎两面微黄
• 第五步
  5. 倒入啤酒1瓶,小火焖煮20分钟左右
• 第六步
  6. 放青椒,红辣椒,适量盐焖煮10分钟左右,大火收浓汤汁即可
• 第七步
  7. ~_~

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