小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

黑芝麻戚风蛋糕
黑芝麻戚风蛋糕

黑芝麻戚风蛋糕

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.12.19 05:28

  • 1638人看过
  • 20
  • 收藏

主料

  • 蛋黄 :5个
  • 糖粉 :80
  • 低筋面粉100
  • 植物油 :50
  • 芝麻 :25
  • 水 :80

辅料

  • 蛋白 :5个

具体步骤

  • 第一步
    1. 蛋白分3次加糖打至干性发泡
  • 第二步
    2. 蛋黄,植物油和水搅拌均匀
  • 第三步
    3. 加入过筛好的低筋面粉
  • 第四步
    4. 再加入芝麻粉
  • 第五步
    5. 拌匀,再取三分之一蛋白倒入蛋黄糊
  • 第六步
    6. 翻拌匀后,加入一部分蛋白,再拌匀
  • 第七步
    7. 最后将剩下的蛋白倒入,翻拌均匀
  • 第八步
    8. 将蛋糕糊倒入戚风模具中
  • 第九步
    9. 中层,先130°,30分钟,再160°30分钟
  • 第十步
    10. 倒扣放凉即可

20

收藏

分享
心灵手巧的煮饭妹

心灵手巧的煮饭妹

共有497个成果

TA的其他成果

白菜豆腐鸭架汤
自制姜枣红糖水
竹笋竹荪滋补鸡汤
苦瓜煎蛋
草莓棉花糖牛轧糖(微波炉版)
焦糖布丁
婴幼首选香蕉牛奶鸡蛋羹
乐乐自家菜-黄花木耳烧丸子
查看全部
黑芝麻戚风蛋糕 黑芝麻戚风蛋糕
18
已被2401人参考

黑芝麻戚风蛋糕主要在于芝麻的清香和蛋糕清脆的口感,看起来也让人很有食欲。黑芝麻的功效有很多,不仅可以当做蔬菜的点缀食用,还能在某些调料中充当调味剂,而且在中医上……

包含食材
热门项目: