美味的酿香菇

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.01 05:45

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主料

• 新鲜香菇 ：250
• 去皮花肉 ：100

辅料

• 生抽 ：1匙
• 花生油 ：1匙
• 葱白 ：少许
• 砂糖1 ：1匙
• 胡椒粉 ：少许
• 生粉 ：2匙

具体步骤

• 
  第一步
  1.花肉洗净，剁碎。
• 
  第二步
  2.在肉沫中加入葱白粒，姜末，生抽，胡椒粉，生粉，花生油拌匀，腌半小时。
• 
  第三步
  3.香菇摘去伞柄，洗净待用。
• 
  第四步
  4.把腌好肉沫填入香菇内，水滚后入蒸锅蒸十分钟。
• 
  第五步
  5.成品，喜欢打芡的可以打芡再上桌。

烹饪技巧

• 胃寒者少吃菇类。

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