夏季消暑减脂必备-白花菜蛋花汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.16 04:46

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主料

• 白花菜 ：300
• 鸡蛋 ：2个
• 姜丝 ：适量
• 盐 ：适量
• 食用油 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 有些朋友可能没见过百花菜，这就是啦！把嫩的梗和叶子摘下来。
• 第二步
  2. 老的梗和叶子舍弃。把百花菜洗净，沥干水分。
• 第三步
  3. 切适量姜丝。锅内放入清水、姜丝、盐、油。
• 第四步
  4. 水烧热后放入百花菜，水再烧开时放入鸡蛋拌成蛋花既可出锅。

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