舌尖上的中国 望潮芝士焗饭

具体步骤

• 第一步
  1. 蘑菇洗净去根切片备用
• 第二步
  2. 望潮入沸水焯烫两分钟左右由透明至变成白色后捞起切丁备用，蟹柳棒切丝备用
• 第三步
  3. 米饭焖熟备用
• 第四步
  4. 虾籽酱十韩式拌饭酱十番茄酱十少量盐十少量生抽调成沙司备用
• 第五步
  5. 蘑菇下锅煸炒至软
• 第六步
  6. 加入望潮和蟹柳棒
• 第七步
  7. 再加入米饭一起炒
• 第八步
  8. 加入调好的沙司汁
• 第九步
  9. 出锅入盘
• 第十步
  10. 饭上涂一层番茄酱撒上罗勒叶再均匀撒上马苏里拉芝士，再撒上少许法香末。连盘入烤箱上下火200度10分钟
• 第十一步
  11. 出炉，撒上枸杞，生菜点缀