芝士焗饭

具体步骤

• 第一步
  1. 先打好一个鸡蛋，放入一点盐。
• 第二步
  2. 青豆和玉米都是超市冷冻柜里买的，再清洗一遍。
• 第三步
  3. 准备好剩米饭。
• 第四步
  4. 鸡蛋打散。
• 第五步
  5. 热锅后加入橄榄油，放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用。
• 第六步
  6. 锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右。
• 第七步
  7. 加入剩饭划散。
• 第八步
  8. 加入咖喱粉和米饭炒匀。
• 第九步
  9. 加入一点盐。
• 第十步
  10. 少量鸡精。(可以不放）
• 第十一步
  11. 加两勺水让米饭更加滋润，因为等会还要烘烤。
• 第十二步
  12. 加入鸡蛋，弄碎后和米饭拌匀。
• 第十三步
  13. 加入葱（我喜欢西餐里带点中国特色)。
• 第十四步
  14. 把炒好的饭放入一个适合于烘烤的盒子里。
• 第十五步
  15. 撒上马苏里拉奶酪。放入烤箱，220度，烤15分钟左右到芝士稍微有点焦的感觉。