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味道不错的辣炒花蛤
味道不错的辣炒花蛤

味道不错的辣炒花蛤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

  • 新鲜花蛤 :500
  • 青红椒 :2个

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 味道不错的辣炒花蛤的做法图解一
    第一步
    1.新鲜花蛤洗净备用。
  • 味道不错的辣炒花蛤的做法图解二
    第二步
    2.辣椒切段。
  • 味道不错的辣炒花蛤的做法图解三
    第三步
    3.锅中放适量油,油热后,加葱姜蒜爆锅,将花蛤倒入锅中翻炒。
  • 味道不错的辣炒花蛤的做法图解四
    第四步
    4.等花蛤口全部张开,倒入青椒翻炒两下,盛盘即可。

烹饪技巧

  • 蛤产自海水中,本身味道就鲜美,不必加入其它鸡精等佐料了。

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