土豆酱肉闷饭

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.07 03:41

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主料

• 土豆 ：一个
• 酱肉 ：适量
• 米饭 ：适量

辅料

• 小葱 ：适量
• 黑胡椒 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 酱肉切丁，肥瘦相间！(没有酱肉也可用腊肉代替，一定要有肥有瘦哦)
• 第二步
  2. 土豆切丁，大小和同酱肉丁
• 第三步
  3. 酱肉入锅煸香，出油
• 第四步
  4. 倒入土豆，加入适量黑胡椒，生抽翻炒，至土豆出现焦黄盛出(酱肉偏咸，口味淡可不放盐)
• 第五步
  5. 将米洗净入电饭锅(水放至平时蒸米的量即可)
• 第六步
  6. 将酱肉土豆倒入电饭锅，铺匀，盖上锅盖蒸
• 第七步
  7. 蒸熟后可撒入适量葱花
• 第八步
  8.

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