家常炒肉丁

准备时间:6分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.25 04:51

• 1672人看过
• 7
• 收藏

主料

• 里脊肉 ：200
• 杏鲍菇 ：2个
• 酱油干子 ：8块
• 青椒 ：3个

辅料

• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 料酒 ：少许
• 红烧酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 里脊肉切丁
• 第二步
  2. 干子切丁
• 第三步
  3. 杏鲍菇切丁
• 第四步
  4. 青椒切丁
• 第五步
  5. 料酒和酱油将肉丁腌渍上色5分钟即可
• 第六步
  6. 热油先炒肉丁，待变色后再稍炒1～2分钟
• 第七步
  7. 放进干子一起炒约2分钟
• 第八步
  8. 加入杏鲍菇一起再炒2～3分钟，加糖，加盐，加入青椒，兑高汤或水一起煮开后改小火
• 第九步
  9. 约15～20分钟后基本收干水后出锅成菜

7

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

love苹果派

共有258个成果

TA的其他成果

查看全部

青椒洋葱炒肉丁

18

已被2422人参考

青椒洋葱炒肉丁，这是一道你在家里天天想吃就可以吃到的菜，你上学的时候，你读书的时候，你放学回来的时候，你妈叫你回家吃饭，吃的就是这道菜吧，这道菜从妈妈那个年代流……

包含食材

• 洋葱
• 猪肉
• 青椒

相关做法

洋葱 猪肉 青椒

• 
  自制煎鱼
  1105人点赞
• 
  自己做的蛋包饭
  1236人点赞
• 
  自己做的蛋包饭
  1227人点赞

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1468人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1010人点赞

全部其他的“青椒洋葱炒肉丁”做法

• 
  味道由我做主
• 
  黄瓜拌饭
• 米粥饭粒

家常炒肉丁评论

评论

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  洋葱凉拌黄瓜

  洋葱凉拌黄瓜，又是黄瓜，这么多个菜里都有黄瓜，可见黄瓜的魅力……

• 
  煎鱼

  煎鱼，这是一道制作过程比较简单做法也比较普遍的家常菜鱼类制品……

• 
  蛋包饭

  鸡蛋蛋白质含量很高，还有钙，大白米饭就是家常便饭，但是每次蒸……