新手手擀面

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.04 05:29

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主料

• 普通面粉： ：280g
• 水 ：140毫升
• 食盐： ：4g

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把面粉，水，食盐放进面包机，选择自动和面功能，15分钟，（我让他和了两次就是30分钟哦）然后盖上保鲜膜醒了大约10分钟。
• 第二步
  2. 把分成四份的面团分别擀成片状，厚约0.6厘米
• 第三步
  3. 面皮两面洒上干面粉，卷成条状切成自己喜欢的宽度。
• 第四步
  4. 水沸后下面条！约2分钟浮起即可。
• 第五步
  5. 按个人喜好添加佐料即可
• 第六步
  6. 我做的是阳春面，内放蒜叶若干，盐，生抽，高汤精。若有重口味的朋友可自由发挥，想放啥放啥啊！

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