主料
- 老豆腐 ：500
家常豆腐是一道常见的家常菜，炸好的豆腐加以配菜点缀，营养丰富全面，豆腐经过炸制更容易迅速入味，木耳与青椒作为配菜，充分满足一餐的维生素所需，木耳同时还具备清理心血管的功能，微辣的口味，可以称之为下饭神器
1、炸的豆腐成品会好看些，我嫌炸豆腐费油，而且我家不用炸东西剩下的油，所以每次都是到少量的油慢慢地煎。煎的时候小心点别弄碎了。
2、喜欢豆瓣酱的亲也可以加些，我没放味道也很好‘。
3、这道菜里放葱也好吃，我家没有了就改用蒜苗，味道也很好的
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胡萝卜
快乐厨妈
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