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自制香鸡蛋
自制香鸡蛋

自制香鸡蛋

准备时间:2分钟
烹饪时间:2分钟
发布时间:2018.10.20 03:06

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主料

  • 鸡蛋10个
  • 啤酒 :1罐331ml
  • 酱油生抽、老抽各1小酒杯
  • 白糖 :30
  • 盐 :10

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋煮熟去皮后划几道口。
  • 第二步
    2. 将鸡蛋,啤,酱油,糖,盐全部放入锅中大火煮沸后转小火。
  • 第三步
    3. 把汤收干出锅了。

烹饪技巧

  • 鸡蛋去皮后用刀子割几道口,方便入味。

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