美味芹香虾滑

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.11.28 08:06

• 1734人看过
• 11
• 收藏

主料

• 虾仁 ：适量
• 芹菜 ：适量
• 蛋清 ：适量
• 水淀粉 ：适量
• 猪油 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把虾仁处理干净~打成虾泥！~芹菜切成细末
• 第二步
  2. 把虾泥放在一个大碗里~加入芹菜末~猪油少许~蛋清适量~水淀粉适量~料酒少许！~（有米酒更好~因为米酒味道清淡适合做海鲜）白胡椒粉~糖少许~鸡粉~盐少许！~
• 第三步
  3. 调好口后~把所有原料顺时针搅拌~搅拌的时间越长出来的虾滑口感越好！~把搅拌上劲的虾滑放在盘子里~上面抹上一层色拉油！油不要抹多了~一点涂匀就好！

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

食味女神

共有493个成果

TA的其他成果

查看全部

鲜虾滑

14

已被4984人参考

鲜虾滑，是一种用虾、鸡蛋和面粉等食材搭配着混合一起制成的一道滋补养身佳品；口感细腻，营养价值高；鲜虾含有大量人体必需的蛋白质和脂肪，具有很浓烈的鲜味，可以对这道……

包含食材

• 河虾

相关做法

河虾

• 
  自制红烧大虾
  12人点赞
• 
  蒜蓉蒸罗氏虾
  21人点赞
• 
  家庭版红烧大虾
  10人点赞

全部其他的“鲜虾滑”做法

• 
  路过的那家店
• 
  TONY小木屋
• 
  我家的美食
• 
  猪猪的冰激凌

美味芹香虾滑评论

发表评论需要登录

评论

• 
  红酒大虾

  好了，今天小编的美食小课堂又要开课了，大家都准备好你们的笔和……

• 
  红烧大虾

  红烧大虾，是一种制作简易，营养丰富的菜品。吃虾，有非常多的好……

• 
  罗氏虾

  罗氏虾，算是一道营养又健康的美味佳肴，它的制作原材料主要有罗……

• 
  大盆菜

  大盆菜，听名字就知道这是一道东北菜，看我做的看起来还不错吧，……