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肉末烧茄子
美味肉末烧茄子
美味肉末烧茄子

美味肉末烧茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.31 03:53

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主料

  • 茄子 ：适量
  • 猪肉 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 味素 ：适量
  • 葱花 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 茄子切成小段，用盐水腌一会，之后把茄子的水分攥干
  • 第二步
    2. 肉馅里放入鸡精，味素，葱花
  • 第三步
    3. 茄段裹上面粉，入锅炸软
  • 第四步
    4. 肉馅入锅炒熟，再把炸好的茄段倒进锅里，加水，放少许盐。
  • 第五步
    5. 盖盖子，焖一会至汤汁收浓即可出锅

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肉末烧茄子 肉末烧茄子
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