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家常老干妈蛋炒饭
家常老干妈蛋炒饭

家常老干妈蛋炒饭

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.05.16 07:30

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 米饭 :适量
  • 老干妈 :适量

辅料

  • 盐 :1勺
  • 油 :适量
  • 黄瓜小块
  • 香菜4颗
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将香菜洗干净切碎,在将黄瓜洗下切成丁,把鸡蛋打碎装在碗里搅拌差不多就好了,准备就绪就可以准备下锅咯!
  • 第二步
    2. 将油入锅,火候差不多了倒入搅拌好的鸡蛋煎成嫩黄色在弄碎倒入米饭翻炒1~2分钟,再放入黄瓜炒两分钟后再放入香菜翻炒两下接着放盐、老抽炒两下再放入老干妈,炒两下即可下锅。

烹饪技巧

  • 很容易做,如果加了黄瓜香菜那么老干妈就少放点,要是没加那么老干妈就可以随便放多少了,但我还是建议别放太多哦。

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老干妈蛋炒饭炒饭 老干妈蛋炒饭炒饭
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