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自制银鱼干拌冬瓜玉米
自制银鱼干拌冬瓜玉米

自制银鱼干拌冬瓜玉米

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.01 01:35

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主料

  • 冬瓜500
  • 罐装玉米粒 :半罐
  • 银鱼干 :一把
  • 瑶柱 :指甲大的15粒
  • 粉丝半把

辅料

  • 海鲜酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 在最底一层铺上泡软了的粉丝,之后铺上冬瓜,每块冬瓜之间留点空隙,放瑶柱丝。用冬瓜围了一口井,中间放玉米。
  • 第二步
    2. 这是侧面。冬瓜间一定要留空隙,一层层像盖砖一样错开放。那样熟了软了也不会变形。而且快熟。
  • 第三步
    3. 冬瓜放入电饭锅蒸,把蒸出来的汁倒出来,用来炒银鱼干。
  • 第四步
    4. 把银鱼干放在玉米上,剩下的汁勾芡浇到冬瓜上~\(^o^)/

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小雅兴

小雅兴

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