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家常海鲜蛋包饭
家常海鲜蛋包饭

家常海鲜蛋包饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.10.18 06:15

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 虾仁去皮去线,剪成粒状,加料、盐、胡椒粉搅拌,腌制15分钟;洋葱、香肠切丁;豌豆粒,玉米粒煮熟
  • 第二步
    2. 平底锅中放油,放虾仁丁炒熟,盛出
  • 第三步
    3. 平底锅放油略热后放洋葱,翻炒片刻后加入香肠粒,炒片刻,加玉米粒,炒片刻,加隔夜饭和虾仁粒,翻炒片刻加番茄酱和盐少许,盛出
  • 第四步
    4. 锅中放油略热后推蛋皮,随后加入炒饭,包好
  • 第五步
    5. 成品

烹饪技巧

  • 蛋打散后要加盐和水淀粉少许,这样推的蛋皮才会比较爽滑

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甜点女孩

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