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酸奶蛋糕
酸奶蛋糕

酸奶蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2018.09.15 02:34

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主料

辅料

  • 酸奶100
  • 香蕉奶 :100
  • 植物油 :30
  • 糖 :50

具体步骤

  • 第一步
    1. 用油纸做个简单的莫子放在烤盘上,边高一点,因为一会会发起来的
  • 第二步
    2. 分离蛋黄,加入两种奶,搅拌好
  • 第三步
    3. 称量好糖分三次放入蛋白中打发但硬性发泡,面粉和淀粉筛入蛋黄中
  • 第四步
    4. 打好的蛋白分次加入面湖中,倒入烤盘中,入烤箱,130度烤50分钟左右
  • 第五步
    5. 取出凉好,还是塌陷了不少
  • 第六步
    6. 吃了一块,味道好的不得了,还等什么,快做吧!

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