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菠萝海鲜芝士焗饭
海鲜芝士焗饭
海鲜芝士焗饭

海鲜芝士焗饭

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.08.16 04:19

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主料

  • 米饭 ：适量
  • 虾仁 ：适量
  • 蟹肉棒 ：适量
  • 青椒碎 ：适量
  • 洋葱 ：适量
  • 马苏里拉芝士 ：适量适量
  • 鱿鱼花 ：适量

辅料

  • 橄榄油 ：适量
  • 黑胡椒粉 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把米饭用竹铲子铲几下，使米饭松软，不粘在一起，装在锡纸模型里，忘了拍照
  • 第二步
    2. 将食材切碎，虾背划开挑黑线，因为今晚的饭多啊小朋友，所以切的稍微碎些，虾仁，蟹肉棒，蔬菜切碎
  • 第三步
    3. 又忘了拍照，sorry！锅内到少许橄榄油，食材炒香，无需炒全熟，放少许盐，翻炒
  • 第四步
    4. 盖在米饭里，少撒些胡椒粉
  • 第五步
    5. 最上面撒上马苏里拉芝士碎，然后放进烤箱，上下层加热，15分钟即可
  • 第六步
    6. good！样子看上去还不错，芝士融化，且表面也有些小花纹，样子看上去很OK嘛，
  • 第七步
    7. 用叉子挑开一点看看，有拉丝的哟～接下来就是品尝一下喽～
  • 第八步
    8. 嗯，嗯，味道不错，浓香芝士覆盖着海鲜与米饭的结合，浓香美味，甘甜四溢，最爱上面厚厚的芝士拉丝，卖相也还不错，初次尝试成功

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