家常菜男顶级云耳羹

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.06.19 06:00

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 银耳斯成小朵，越小越好;拿一个保温瓶或保温杯;
• 第二步
  2. 把银耳放入保温杯，倒入沸水。盖好盖子。泡发8个小时
• 第三步
  3. 这样泡好的银耳加适量的水，在加入莲子和红枣熬十几分钟就能熬出粘稠状。可以晚上睡前泡，早上熬煮，营养又快捷;

烹饪技巧

• 1.银耳浸泡时间长一点，在煲制的过程中较省时间;2.放冰糖的多少要根据自己的喜好，放蜂蜜也很美味;3.莲子不需要提前浸泡；

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