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海鲜芝士焗饭
海鲜芝士焗饭

海鲜芝士焗饭

准备时间:11分钟
烹饪时间:28分钟
发布时间:2019.06.13 10:16

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主料

  • 米饭 :适量
  • 青椒一个
  • 红椒 :一个
  • 虾仁适量
  • 洋葱一个
  • 蟹肉适量
  • 玉米肠 :适量

辅料

  • 黄油适量
  • 黑胡椒 :适量
  • 盐 :适量
  • 奶油适量
  • 蒜泥 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先把辣椒洋葱蘑菇切碎待用。虾仁用水先抄一下,时间30秒
  • 第二步
    2. 米饭加水和油抓拌,我加入了一点海鲜配料在里面。
  • 第三步
    3. 在锅里放油,把蒜泥和洋葱先放入爆一下,待香味出来,洋葱软后加入辣椒和蘑菇,翻炒一会儿加入米饭(之前那部有点多此一举了,反正要下锅一起炒一下)。加入适量水和奶油,可以根据自己对饭的软硬程度来加,不能太干,之后还要进微波炉。之后装盘。
  • 第四步
    4. 在饭上面铺上一层土豆泥,摆上海鲜配料
  • 第五步
    5. 表面均匀的覆盖上芝士,之后就是进微波炉了。用光波和微博组合9分钟
  • 第六步
    6. 出炉啦,因为没有烤炉,所以表面的芝士不够焦,没办法

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