鲜菇蔬菜汤

准备时间:25分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.05 01:18

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 洗净菠菜、海鲜菇，菠菜从中择成2段；
• 第二步
  2. 虾去掉外壳和头尾挑出虾线，用刀开背；
• 第三步
  3. 汤锅下少许油烧热，下虾仁；
• 第四步
  4. 将虾仁煎至两面变红；
• 第五步
  5. 往锅中加入开水及海鲜菇；
• 第六步
  6. 中大火煮滚后，小火继续煮5分钟；
• 第七步
  7. 将菠菜放入汤锅；
• 第八步
  8. 菠菜烫熟后，适当盐调味即可。

烹饪技巧

• 1.菠菜和海鲜菇，可按自己的喜好更换不同的蔬菜和菌类。

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