荤素小拼盘

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.16 04:40

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主料

• 四季豆 ：适量
• 葱丝 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 四季豆滚刀切,焯水,备用。
• 第二步
  2. 牛肉切成和四季豆差不多大小,放入姜末
• 第三步
  3. 西红柿切片。鸡蛋炒熟备用
• 第四步
  4. 锅内倒油,牛肉下锅煸炒,放葱丝,稍变色放老抽,一点点盐,再依次放入西红柿,四季豆,差不多炒好的时候放入鸡蛋,搅拌均匀即可

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