蔬菜丁炸酱面

准备时间:7分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.06 01:49

• 1517人看过
• 14
• 收藏

主料

• 洋葱 ：半个
• 蒜薹 ：六根
• 鸡蛋 ：两个
• 甜面酱 ：一袋
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：适量
• 肉丝 ：适量
• 尖椒 ：两个
• 食用油 ：适量
• 黄瓜 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备食材
• 第二步
  2. 炝锅后，下入肉丝，加入酱油翻炒，至肉七成熟
• 第三步
  3. 下入准备好的蔬菜丁，继续炒，加入甜面酱，加入一些水没过蔬菜，两分钟后，加入事先打散的鸡蛋，倒入时候要快速搅拌，
• 第四步
  4. 觉得味道淡的话就可以加入适量的盐和鸡精
• 第五步
  5. 炒好的蔬菜肉丝鸡蛋酱
• 第六步
  6. 拌好啦，可以吃了

烹饪技巧

• 加入鸡蛋的原因是酱汁黏稠，加盐的时候，觉得酱汁淡可以多放些。因为我用的甜酱没有黄酱那么咸，个人建议用甜面酱味道更好

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

白菜头头

共有279个成果

TA的其他成果

查看全部

炸酱面的家常做法

11

已被3660人参考

炸酱面的家常做法十分的简单，炸酱面是一道美味而且健康的家常菜，深受广大朋友的喜爱，特别是年轻人，炸酱面用炸酱拌面，面条沾染上酱汁的香味，每一条面条的都十分的入味……

包含食材

• 五花肉

相关做法

五花肉

• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

热门推荐

• 成妖精串串香加盟
• 冷饮店加盟
• 泰国菜加盟
• 干货加盟
• 红酒加盟
• 皇茶加盟
• 蜜逗鲜饮加盟费
• 酒窝臻选甜品加盟费

全部其他的“炸酱面的家常做法”做法

• 
  尚品美味
• 
  婉儿厨房
• 
  百合草莓
• 
  冰淇淋的小地儿

蔬菜丁炸酱面评论

评论

• 
  红烧肉

  红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  懒人版电饭煲焖五花肉

  懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别……