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水煎包
水煎包

水煎包

准备时间:3分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.10.05 02:19

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主料

  • 大白菜三个菜头
  • 猪肉陷 :半斤
  • 面粉 :3小碗

辅料

  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 十三香 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把白菜垛烂,撒点盐、盐一会儿 把多的水盐出来
  • 第二步
    2. 把面粉加水活成面团,具体多少面多少水我也说不清、
  • 第三步
    3. 把挤掉水的白菜和用料跟酱油的肉馅还有葱姜末盐香油,搅拌均匀
  • 第四步
    4. 面分成15个小挤子,然后包包子
  • 第五步
    5. 把饼铛烧热,到上一点油、把捏好的包子放进去,然后倒进水盖盖儿~水大概莫过包子一半吧
  • 第六步
    6. 等听不到水气迟啦迟啦的声音了,大概包子就快出锅啦哈哈

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水煎包的做法 水煎包的做法
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