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蛤蜊胡萝卜冬瓜粥
蛤蜊胡萝卜冬瓜粥

蛤蜊胡萝卜冬瓜粥

准备时间:3分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2018.08.24 04:44

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 洗净的大米和切成小丁的胡萝卜一起加水放电饭锅里进入煮粥程序。
  • 第二步
    2. 粥熬到半熟放点冬瓜丁进去,冬瓜容易熟一些,不喜欢吃的可以忽略这一步。
  • 第三步
    3. 粥快熬熟的时候放洗净的蛤蜊肉和姜丝一起熬十几分钟就可以啦。
  • 第四步
    4. 出锅前撒盐(依个人口味酌情添加哈)趁热点点儿香油撒上葱花就万事大吉啦

烹饪技巧

  • 蛤蜊肉上面黑色部分据说可以吃我以为是不能的,清理了二十多个才想起网上确认下,把清理好的用盐水泡着,剩下的直接冻回冰箱了。

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