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自制手撕包菜
自制手撕包菜

自制手撕包菜

准备时间:3分钟
烹饪时间:2分钟
发布时间:2019.06.25 10:50

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主料

  • 牛心菜 :1颗

辅料

  • 花椒粒 :10颗左右
  • 蒜片 :适量
  • 盐 :少许
  • 辣椒4颗

具体步骤

  • 第一步
    1. 将牛心菜用手撕成小块,不要太粗的茎,半颗即可。
  • 第二步
    2. 花椒、辣椒
  • 第三步
    3. 生抽
  • 第四步
    4. 锅热油,小火爆香花椒、辣椒,再爆香蒜片;转大火,放入牛心菜翻炒,八分熟淋入生抽,出锅前撒盐,均匀出锅;若出锅前淋入蚝油,生抽和盐不要放。

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手撕包菜的做法 手撕包菜的做法
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