蒜香蒸茄子

具体步骤

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  第一步
  1.茄子一个有点老了。
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  第二步
  2.蒜捣成蒜泥。
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  第三步
  3.里面放上香油老油，盐。
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  第四步
  4.茄子削去皮，切成薄片。
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  第五步
  5.放入蒸锅中蒸。
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  第六步
  6.蒸到，用筷子一戳，就烂，就可以了，从锅中取出，放入盘中，捣成茄泥，放凉，把多余的水滤去。
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  第七步
  7.把调料放入放凉的茄子你中。
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  第八步
  8.搅拌均匀，可以享用了。