菠菜蛋饼

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.01 05:26

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 菠菜焯水后切碎，加上所有辅料。
• 第二步
  2. 加面粉和鸡蛋
• 第三步
  3. 搅拌均匀
• 第四步
  4. 蛋液中加盐，料酒，搅拌均匀
• 第五步
  5. 电饼铛摊菠菜饼
• 第六步
  6. 菠菜饼上表面凝固后，加入打好的蛋液
• 第七步
  7. 两面煎熟
• 第八步
  8. 卷起来
• 第九步
  9. 切成段
• 第十步
  10. 撒上美味蕃茄酱

烹饪技巧

• 菠菜饼上加的蛋液中加少量料酒，鸡蛋味道会更鲜美。

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包含食材

• 鸡蛋
• 菠菜

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