烘焙*金黄糯米糕

准备时间:4分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.29 08:56

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主料

• 糯米粉 ：150
• 澄粉 ：50

辅料

• 泡打粉 ：一勺
• 牛奶 ：150ML
• 鸡蛋 ：一个
• 糖粉或白糖 ：50ML
• 香草精 ：一勺
• 植物油 ：50ML

具体步骤

• 第一步
  1. 准备一个干净的盆，将鸡蛋打散，加糖、牛奶、香草精、植物油一起搅拌均匀；
• 第二步
  2. 再将糯米粉、澄粉、泡打粉过筛进盆里，搅拌成面糊状；
• 第三步
  3. 我准备了一个做披萨的模具，铺上锡纸，倒入面糊，震动烤盘让面糊全部均匀即可；
• 第四步
  4. 放入预热为180度的上下层烤箱内，时间大概为20-25分，表面出现金黄色即可。
• 第五步
  5. 趁热倒扣烤盘，撕下锡纸，即可。

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桂花糯米糕

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包含食材

• 桂花
• 糯米

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