野生鲫鱼萝卜豆腐汤

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.10.04 05:21

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 野生活鲫鱼，周末和朋友去水塘里钓来的。
• 第二步
  2. 清理干净后的鲫鱼，用盐腌个5-10分钟。
• 第三步
  3. 起锅热油，将鲫鱼两面煎黄后入水盖过鱼，水滚后放入豆腐、盐、胡椒粉、料酒，慢火炖个30小时后，放入萝卜、枸杞，再炖个30小时，出锅前撒点葱。

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鲫鱼萝卜豆腐汤

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鲫鱼萝卜豆腐汤这道菜看似简单，但是做的时候有些东西也要注意的。不然这好好的一锅鱼就被糟蹋了，这样不仅仅是鱼将就了你自己也要跟着一起将就着喝下这一锅鱼汤，不让就是……

包含食材

• 白萝卜
• 鲫鱼
• 豆腐

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