家常菜鲫鱼萝卜豆腐汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.18 02:08

• 2497人看过
• 727
• 收藏

主料

• 鲫鱼 ：500
• 豆腐 ：500
• 萝卜 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.两条小鲫鱼洗净备好，白萝卜和嫩豆腐备好
• 
  第二步
  2.锅内放油，放入从姜蒜炒香
• 
  第三步
  3.放入鲫鱼小火慢煎至鱼身变硬
• 
  第四步
  4.加入2大碗水烧开，转小火慢炖至鱼汤变白
• 
  第五步
  5.豆腐切块，萝卜擦丝
• 
  第六步
  6.鱼汤煮好后，可以先将鱼捞出来吃掉，然后下入豆腐煮至入味
• 
  第七步
  7.最后加入白萝卜煮熟，调入盐和鸡精即可

烹饪技巧

• 鱼可以先捞出，避免鱼刺入菜，吃起来不方便。

727

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

欢喜厨厨房

共有443个成果

TA的其他成果

查看全部

鲫鱼萝卜豆腐汤

15

已被2184人参考

鲫鱼萝卜豆腐汤这道菜看似简单，但是做的时候有些东西也要注意的。不然这好好的一锅鱼就被糟蹋了，这样不仅仅是鱼将就了你自己也要跟着一起将就着喝下这一锅鱼汤，不让就是……

包含食材

• 白萝卜
• 鲫鱼
• 豆腐

相关做法

白萝卜 鲫鱼 豆腐

• 
  猪肚排骨汤
  16人点赞
• 
  炒萝卜片
  21人点赞
• 
  家常小炒萝卜片
  15人点赞

• 
  家常清蒸鲫鱼
  13人点赞
• 
  清蒸鲫鱼
  14人点赞
• 
  家常清蒸鲫鱼
  14人点赞

• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“鲫鱼萝卜豆腐汤”做法

• 
  餐中尤物
• 
  饭小呆
• 
  喝咖啡不加糖
• 
  我是你的优乐美

家常菜鲫鱼萝卜豆腐汤评论

评论

• 
  猪肚排骨汤

  猪肚是滋补食疗的佳品，富含蛋白质，补虚、健脾胃，特别是对身体……

• 
  炒萝卜片

  萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素，可以增加人体的免疫力，……

• 
  红烧羊骨头

  红烧羊骨头做红烧菜的时候，我经常会在里面放上土豆儿，我觉得红……

• 
  腌糖醋白萝卜

  腌糖醋白萝卜是一种很有营养的开胃菜，配上早饭肯定十分美味。腌……