鲫鱼萝卜豆腐汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.21 11:17

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主料

• 豆腐 ：1块
• 萝卜 ：1／4个
• 鲫鱼 ：1条

辅料

• 油 ：适量
• 葱段 ：少许
• 盐 ：适量
• 姜块 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材
• 
  第二步
  2.锅烧热，倒入适量油，将鲫鱼放入锅内，煎至两面金黄
• 
  第三步
  3.鱼在煎的时候不要频繁翻动，不然鱼很容易烂
• 
  第四步
  4.鱼煎好后加入葱头、适量水。盖上锅盖，炖十分钟左右。
• 
  第五步
  5.再加入萝卜和豆腐，盖上锅盖，炖三十分钟左右。
• 
  第六步
  6.奶白奶白的鱼汤炖好了，加入适量盐就可以出锅了！
• 
  第七步
  7.开喝吧，小心鱼刺哦！

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鲫鱼萝卜豆腐汤

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鲫鱼萝卜豆腐汤这道菜看似简单，但是做的时候有些东西也要注意的。不然这好好的一锅鱼就被糟蹋了，这样不仅仅是鱼将就了你自己也要跟着一起将就着喝下这一锅鱼汤，不让就是……

包含食材

• 白萝卜
• 鲫鱼
• 豆腐

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